อำเภอเหิงเสี้ยน เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน ได้รับการขนานนามให้เป็น “นครหลวงแห่งมะลิของโลก” (World Jasmine Capital) โดยสมาคมศูนย์กลางสวนระหว่างประเทศ (IGCA)

การประกาศสถานะดังกล่าวเกิดขึ้น ณ การประชุมชาและชามะลิระหว่างประเทศ ซึ่งจัดขึ้นที่อำเภอเหิงเสี้ยน นครหนานหนิง เมืองเอกของเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา (31 ส.ค.)

เหม่ยอวี๋ เลขาธิการสมาคมการตลาดชาแห่งประเทศจีน (CTMA) กล่าวว่าอำเภอเหิงเสี้ยนเป็นที่รู้จักมานานในฐานะ “บ้านแห่งมะลิ” ของจีน เนื่องจากมีการเพาะปลูกมะลิกว่า 45,000 ไร่ ที่ผลิตดอกมะลิมากกว่า 90,000 ตันในปี 2018

นอกจากนั้นอำเภอเหิงเสี้ยนยังเป็นฐานการผลิตและการแปรรูปชามะลิขนาดใหญ่ที่สุดในโลก โดยสามารถผลิตชามะลิกว่า 70,000 ตันในปีก่อน ครองสัดส่วนราวร้อยละ 60 ของผลผลิตชามะลิทั่วโลกต่อปี

เนวิลล์ สเตน ประธานกิตติมศักดิ์ของสมาคมศูนย์กลางสวนฯ กล่าว ณ ที่ประชุมฯ ว่าอุตสาหกรรมชามะลิของเหิงเสี้ยนจะตักตวงผลประโยชน์จากกระแสนิยมการดื่มชาชนิดพิเศษที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกได้อย่างเต็มที่

ที่มา : https://www.sanook.com/news/7883410/